白藜芦醇可以在火星的部分重力中保护身体肌肉

部分重力（例如火星上的重力）对人体肌肉系统的影响我们目前仍未完全了解。一项针对大鼠的研究表明，葡萄皮和红酒中含有的白藜芦醇可以减轻火星部分重力模型中的肌肉损伤。这可能有助于维持长期的火星任务。

美国国家航空航天局（NASA）计划将宇航员送往月球和火星。众所周知，微重力会影响人体的肌肉系统，导致肌肉和骨骼逐渐衰弱。首先，位于小腿的比目鱼肌等承重肌肉会受到影响，随后慢肌纤维也会逐渐萎缩。火星的重力仅为地球的40%，约为0.38g。目前，这种部分重力环境如何影响人体仍未完全明了。迄今为止，还没有任何能够模拟火星部分重力的负重模型进行过测试。深入了解这一领域对于规划前往火星的长期太空任务以及确保宇航员安全返回地球至关重要。

2月18日发表在《生理学前沿》（Frontiers of Physiology）杂志上的一项新研究，利用近期开发的模拟火星部分重力的负重动物模型，探讨了如何在长期火星太空任务中应对肌肉功能减退问题。为了模拟火星重力，研究人员给大鼠穿上全身吊带，并将其悬挂在笼顶。大鼠被分为两组，分别接受正常负重（地球重力）或40%火星重力的负重，持续两周。每组中一半的大鼠分别饮用添加了白藜芦醇（RSV）的水（RSV是一种安全的多酚，常见于葡萄皮、红酒和蓝莓中）或仅饮用纯水。所有动物均可自由采食标准饲料。

在模拟火星重力环境下，大鼠的抓握力减弱，小腿围、肌肉重量和慢肌纤维含量均有所下降。研究人员每周测量大鼠的小腿围和前后爪抓握力，并在两周后分析小腿肌肉。结果表明，每日服用适量（150 mg/kg/天）的白藜芦醇能够维持模拟火星重力环境下动物的肌肉质量和力量。白藜芦醇有助于恢复火星大鼠的前后爪抓握力，并保护其肌肉质量，且不影响其饮食或体重。已知白藜芦醇具有抗炎、抗氧化和抗糖尿病作用。研究表明，白藜芦醇可通过提高胰岛素敏感性和肌肉纤维对葡萄糖的摄取来促进糖尿病动物的肌肉生长。人们认为宇航员在太空任务期间会出现胰岛素敏感性降低的情况。

白藜芦醇被认为具有肌肉保护作用，因为它能维持骨骼和肌肉质量。目前的研究表明，在模拟火星环境的火星部分重力环境中，白藜芦醇有助于减轻肌肉损伤。它可用作营养补充剂，以减少长期火星任务中肌肉和骨骼的退化和功能丧失。

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来源（S）

Mortreux, M. 2019. 每天适量服用白藜芦醇可减轻火星重力模拟中的肌肉去适应作用。 正面。 生理。
https://doi.org/10.3389/fphys.2019.00899