农业与食品

真菌间的“水平基因转移”导致“咖啡枯萎病”爆发 

乌梅什·普拉萨德（Umesh Prasad） -
镰刀菌是一种土壤真菌，可引起“咖啡枯萎病”，这种病菌曾对咖啡作物造成严重损害。咖啡枯萎病爆发...
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“蓝纹奶酪”的新颜色  

乌梅什·普拉萨德（Umesh Prasad） -
真菌罗氏青霉用于生产蓝纹奶酪。奶酪独特的蓝绿色背后的确切机制是……
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土壤微生物燃料电池（SMFC）：新设计有利于环境和农民 

乌梅什·普拉萨德（Umesh Prasad） -
土壤微生物燃料电池（SMFC）利用土壤中天然存在的细菌来发电。作为长期、分散的可再生能源来源，...
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农业与食品

通过建立植物真菌共生来提高农业生产力

赛欧团队 -
研究描述了一种介导植物和真菌之间共生关联的新机制。 这开辟了提高农业生产力的途径……
农业与食品

过早丢弃造成的食物浪费：一种用于测试新鲜度的低成本传感器

赛欧团队 -
科学家们开发了一种使用PEGS技术的廉价传感器，可以测试食物的新鲜度，并有助于减少因过早丢弃食物而造成的浪费……
农业与食品

有机农业对气候变化的影响要大得多

赛欧团队 -
研究表明，有机种植食物对气候的影响更大，因为更多的土地使用有机食物在过去十年中变得非常流行……
农业与食品

可持续农业：小农的经济和环境保护

赛欧团队 -
最近的一份报告显示，中国通过精心设计的网络实施了一项可持续农业计划，以实现高作物产量和低化肥使用量......

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流星在新英格兰地区产生白昼火流星和音爆  

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