一项新的临床试验显示矿物质镁如何调节我们体内的维生素 D 水平
镁，我们的身体需要大量必需的微量矿物质，因为它具有多种健康益处。众所周知，镁可以维持神经、肌肉的功能，调节心跳、调节血糖和保持骨骼强壮健康。镁还可以改善睡眠质量并预防头痛（包括偏头痛）。绿叶蔬菜和一些水果（如香蕉和覆盆子）是镁的合适食物来源，因为它们富含这种矿物质。坚果、豆类、海鲜和黑巧克力中也含有镁。根据性别的不同，每日推荐的镁剂量为 300-400 毫克。当食用富含蛋白质的食物或摄入钙和 维他命 D 水平，它们被认为会增加身体对镁的需求。镁作为一种补充剂在很大程度上被忽视，并且很少被医生推荐。
维生素D 是脂溶性的 维他命 负责维持血液中钙和磷的正常水平，因为它有助于吸收钙，从而支持形成和维持强壮的骨骼。 维他命 D 可以提供保护，并降低个体患骨质疏松症、高血压和癌症等疾病的风险。 维他命 正如观察研究所强调的那样，我们体内的 D 水平对于结直肠癌非常重要。维生素 D 缺乏是一个重大的公共卫生问题，影响着全世界各个年龄段的数百万人，事实上，全球有超过 10 亿人被认为缺乏维生素 D 维他命 D 这个问题在发达国家和工业化国家都普遍存在。尽管每天将 15% 的皮肤表面暴露在阳光下 20-40 分钟可以克服维生素 D 缺乏症，但这会增加患皮肤癌的风险。 维生素D 通过补充剂进行强化现已成为公共卫生保健系统的常规做法。
镁和维生素 D 之间的关系
先前的研究表明，镁会影响激活维生素 D 所需的酶（代谢途径），从而表明需要镁 维他命 D 要有效果。镁含量低或缺乏也意味着维生素 D 含量低，因为维生素 D 的生成会受到抑制。先前观察性研究的后续行动，将镁的作用与 维他命 为了预防结直肠癌，研究人员在当前的研究中着手了解镁和维生素 D 水平之间的确切关系，以了解它对结直肠癌和其他疾病的影响。进行了一项随机对照试验，其中约 180 名参加个性化预防结直肠癌试验 (PPCCT) 且有患结直肠癌风险的参与者被纳入其中。随机分为两组；第一组根据每日饮食中镁的摄入量服用镁补充剂。第二组服用与镁胶囊“相同”的安慰剂。在进行这种治疗的同时，测量了参与者血液中维生素 D 代谢物的水平。结果显示，参与者服用的镁补充剂与血液中循环的维生素 D 发生“相互作用”，如果维生素 D 水平过低，就会增加维生素 D 的水平。如果维生素 D 过高，则补充镁可以降低维生素 D 的含量。镁被认为可以“调节”并优化维生素 D 水平。镁的这种控制作用可以防止维生素 D 缺乏和毒性，这归因于镁对体内参与维生素 D 生成的酶的影响。
这项研究发表在 美国临床营养学杂志，是第一个证据表明镁在优化中起着关键作用 维他命 我们体内的 D 水平可以指导预防与维生素 D 浓度直接或间接相关的疾病。这些发现还可以解释为什么有时服用维生素 D 补充剂对其体内的水平没有影响，因为如果没有足够的镁，维生素 D 可能不会发挥作用，因为它不会被代谢。研究表明，如果一个人每天从饮食中摄入的镁不足，则应建议补充镁。镁是一种消耗不足的矿物质，也很少开具镁补充剂，但这项研究表明这种情况需要改变。我们的日常饮食必须包括绿叶蔬菜、豆类、全谷物和多脂鱼类，以获得每日所需的镁，因为即使在发达国家，也有超过一半的人口食用镁缺乏的饮食。
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来源
戴 Q 等。 2018. 镁状态和补充剂影响维生素 D 状态和代谢：随机试验的结果。 美国临床营养学杂志. 108（6）。
http://dx.doi.org/10.1093/ajcn/nqy274
